食生活

生活習慣病予防士にとって､一番注目しなければならない要因の一つに､その人の食生活があります｡生活習慣病に陥る人は､食生活が乱れている場合が多いからです｡

食生活が乱れている原因の一つに､食事の欧米化が挙げられることがあります｡欧米の食事の特徴として､肉や脂といった高脂肪､高ｶﾛﾘｰの食事に代表されます｡

逆に､人間にとって野菜をはじめとして必要な栄養素というものがあります｡これが欧米の食事だと､摂取する機会が減少するといわれているのです｡

こういった要因が重なり合うことで､体内の異変へとつながっていってしまうのです｡



生活習慣病検査室
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